ปัญหาไขมันในเลือดสูงเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะในตอนเย็น สามารถช่วยลดไขมันในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลองพิจารณา 4
แนวทางนี้ ที่ไม่เพียงช่วยลดไขมันในเลือด แต่ยังช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมให้แข็งแรงขึ้นด้วย
- กินผักให้มากขึ้น ลดข้าว ลดแป้ง และลดน้ำตาล
การเพิ่มผักในมื้อเย็นช่วยลดปริมาณพลังงานที่ได้รับ โดยเฉพาะผักใบเขียวและผักที่มีกากใยสูง เช่น บรอกโคลี ผักโขม และแตงกวา กากใยในผักช่วยดักจับไขมันในอาหาร ทำให้ร่างกายดูดซึมไขมันได้น้อยลง และยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วย
การลดการบริโภคข้าว แป้ง และน้ำตาลในมื้อเย็นมีความสำคัญ เนื่องจากสารอาหารเหล่านี้เป็นแหล่งพลังงานที่หากรับประทานเกินความจำเป็น จะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันสะสมในร่างกาย
การเลือกรับประทานอาหารประเภทโปรตีนไม่ติดมัน เช่น เนื้อปลา หรือเต้าหู้ ร่วมกับผักสดหรือสลัดที่ไม่ใส่น้ำสลัดที่มีไขมันสูงจะช่วยลดระดับไขมันในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ลดการกินของมันและของทอด
อาหารทอดและอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น เนื้อสัตว์ติดมัน ขนมกรุบกรอบ และขนมที่ใช้น้ำมันปริมาณมาก มักเพิ่มระดับไขมันเลว (LDL) ในเลือด
ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ การหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้ในมื้อเย็นเป็นวิธีที่ง่ายและตรงจุดในการลดระดับไขมัน
การเลือกวิธีปรุงอาหาร เช่น ต้ม นึ่ง หรือย่าง จะช่วยลดปริมาณไขมันที่ได้รับ นอกจากนี้ การใช้น้ำมันที่มีไขมันดี เช่น น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันรำข้าว ในปริมาณที่พอเหมาะก็ช่วยให้ร่างกายได้รับกรดไขมันดีที่ช่วยลดไขมันเลวในเลือดได้
- เลิกนิสัยกินของหวานต่อท้ายมื้ออาหาร
การกินของหวานหลังมื้ออาหาร เช่น ขนมเค้ก ไอศกรีม หรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง เป็นนิสัยที่เพิ่มปริมาณน้ำตาลและไขมันสะสมในร่างกาย น้ำตาลส่วนเกินจากของหวานจะถูกเปลี่ยนเป็นไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งเป็นไขมันในเลือดที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ
แทนที่จะกินของหวาน ลองเปลี่ยนเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ เช่น ฝรั่ง แอปเปิ้ลเขียว หรือเบอร์รี่ เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและไฟเบอร์ที่ช่วยในการลดไขมันในเลือด และช่วยลดความอยากของหวานในระยะยาว
- *ขยับร่างกายในตอนเย็น
การออกกำลังกายเบา ๆ ในช่วงเย็นช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันในร่างกาย และช่วยลดระดับไขมันในเลือดอย่างมีประสิทธิภาพ
กิจกรรมที่เหมาะสมในช่วงเย็น เช่น เดินเร็ว วิ่งเหยาะ ๆ หรือเล่นโยคะ นอกจากช่วยเผาผลาญไขมันแล้ว ยังช่วยลดความเครียดที่เป็นตัวการสำคัญที่ทำให้ร่างกายสะสมไขมัน
หากไม่มีเวลาออกกำลังกายหนัก ลองขยับร่างกายด้วยการทำงานบ้าน เดินในสวน หรือขึ้นลงบันได ซึ่งช่วยกระตุ้นระบบไหลเวียนเลือด และลดการสะสมของไขมันในร่างกาย
ผู้ให้การสนับสนุนโดย เครื่องช่วยฟังฟรี